主料：玉米1条、火腿肠3条、盐约5g、胡椒粉约2g、芝士约35g、鸡蛋2个、牛奶125g1、把火腿去衣切小粒备用。2、玉米洗净剥出玉米粒。
3、热锅中倒入少许油，加入火腿粒爆香，盛出。4、继续热锅加入少许油，倒入玉米粒再加少许盐和胡椒粉爆香，盛出。5、把鸡蛋打散，加入牛奶、盐4g和胡椒粉1g搅拌均匀。
6、模具中刷一层薄油，方便脱模。7、放入2片云吞皮（此时预热烤箱190度）8、依次加入少许玉米粒、火腿粒。9、再撒入适量芝士（随意加入什么品牌的芝士都可以）10、倒入8-9分满的蛋奶液。
11、放入预热好的烤箱，烤制约20分钟（每家烤箱温度不同、需要根据实际情况自行调整烘烤的温度。）12、烤好后，脱模摆盘即可。小贴士： 1、如果不喜欢玉米和火腿，可以随意用其它蔬菜和培根蟹柳等代替。
2、玉米和鸡蛋同食也可以预防胆固醇过高。3、每家的烤箱温度不同、需要根据实际情况自行调整烘烤的温度。再来一道豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，大量卵磷脂;并含有多种矿物质，补充钙质， 防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。首先准备豆皮，切成正方形的块准备肉馅，加入葱姜末、蚝油、生抽、老抽、盐、十三香、食用油顺一个方向搅拌均匀把豆皮铺平，放上肉馅，给它折起全部做好，摆盘，把剩余的肉馅，铺在中间，再打入一个鸡蛋上蒸锅，水开蒸15分钟这就是蒸熟的豆皮酿肉把蒸出的汤汁，倒在锅里，加上生抽和蚝油，再加入点水淀粉，小火熬制起泡最后浇在上面，中间放上点红椒末点缀一下，是不是很有食欲声明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。
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