1张图片“原方和作法参照头顶老师的小米味小点，改动了一下，可口的口感再加玉米椰蓉香味，爱吃的停不下来~玉米面保有了玉米的营养成份和调理功能，提高了粗粮面食品口感很差和容易消化的缺点。玉米的热量不低，这是一道节食的小伙伴也可以不吃的小甜点噢~” 食材明细主料玉米面70克低筋面粉60克玉米油40克无铝泡打粉0.5克白糖30克鸡蛋1个辅料椰蓉10克原味口味油炸工艺三刻钟耗时普通可玩性玉米面酥点的作法步骤1打算食材2鸡蛋、白糖、玉米油放到一起3加热至融为一体，顺滑流动状态4玉米面，低筋面粉，泡打粉，椰蓉混合均匀分布后过筛重新加入5拌成无干粉面团6整理一下垫保鲜膜敲冰箱冷藏30分钟7放入后烫圆，上下垫油纸8用擀面杖擀出厚度为2~3mm左右的薄饼.打算125克月饼模具(加压烤箱，上火170/下火140)9用模具滑动饼干，烤盘砖油纸，放在油炸盘中，每个之间腾出一定的距离。
10放进烤箱中层，大约油炸18分钟左右11揭晓12放凉后装盘13可口爱吃14成品图15成品图小窍门1.烤箱有所不同，温度和烤制时间根据自己烤箱调节。2.面粉和液体放到一起加热均匀分布才可，不要过度加热。3.没月饼模具的也可以制成自己讨厌的形状，用叉子恰上小孔才可。
4.泡打粉不要省略，搭配无铝泡打粉身体健康安全性。方子中的用量很少。5.吃不完的可密封留存7天左右。
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