本文摘要：一、食材明细主料：鸡半只辅料：沙姜适量、葱头适量、姜适量调料：油适量、香油适量、胡椒粉适量、料酒适量、鸡粉适量、盐适量二、做法步骤1、鸡半个，葱剁成末，放入碗内。2、加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡粉、香油、油拌匀。3、将配料酱汁在鸡肉表面涂抹均匀，腌制一个小时。4、姜切成片放入电饭锅胆底部。 5、放入腌好的鸡肉，按煮饭键，盖盖焗熟。6、时间到，开盖取出。7、切成块，存留在锅内的酱汁浇入鸡块表面。

一、食材明细主料：鸡半只辅料：沙姜适量、葱头适量、姜适量调料：油适量、香油适量、胡椒粉适量、料酒适量、鸡粉适量、盐适量二、做法步骤1、鸡半个，葱剁成末，放入碗内。2、加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡粉、香油、油拌匀。3、将配料酱汁在鸡肉表面涂抹均匀，腌制一个小时。4、姜切成片放入电饭锅胆底部。

5、放入腌好的鸡肉，按煮饭键，盖盖焗熟。6、时间到，开盖取出。7、切成块，存留在锅内的酱汁浇入鸡块表面。

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