本文摘要:
2张图片“鲜虾中含有钙质,宝宝补钙选用。鲜虾味道很香甜,必要制成虾肠,不必须加到任何调味就十分美味。” 食材明细主料鲜虾100g(去壳后)蛋清25g玉米淀粉12g辅料柠檬汁适度其他口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性宝宝鲜虾肠的作法步骤1鲜虾去壳、挑虾线,清除整洁之后小块小块,挤进适度柠檬汁再行油炸10分钟左右。2腌制好的虾仁用烹饪机煲打伤泥,重新加入玉米淀粉,略为加热一下之后渐渐重新加入蛋清,用筷子顺着一个方向大大搅打,直到起胶上劲。2张图片“鲜虾中含有钙质,宝宝补钙选用。鲜虾味道很香甜,必要制成虾肠,不必须加到任何调味就十分美味。” 食材明细主料鲜虾100g(去壳后)蛋清25g玉米淀粉12g辅料柠檬汁适度其他口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性宝宝鲜虾肠的作法步骤1鲜虾去壳、挑虾线,清除整洁之后小块小块,挤进适度柠檬汁再行油炸10分钟左右。2腌制好的虾仁用烹饪机煲打伤泥,重新加入玉米淀粉,略为加热一下之后渐渐重新加入蛋清,用筷子顺着一个方向大大搅打,直到起胶上劲。
3准备好一张锡纸,虾泥取出裱花袋,挤迫到锡纸上。4用锡纸将虾泥卷一起。5两头拧紧,制成糖果的形状。6全部虾泥都这么包在好。
7送到煮烤箱中,110℃,蒸汽模式,蒸15分钟。8蒸好的虾肠等到几乎竹竿竹竿之后再行捆绑锡纸。小窍门1、锡纸哑光的一面认识食物。2、没煮烤箱的,可以用蒸锅,大火烧进之后转中小火,蒸15分钟。
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