今天又和大家见面了。对于饮食我觉得其实在很多时候，每一个范围每一个人其实在工作之余就想吃一顿可口的食物，很多人在这方面都在不断的加深自己的厨艺，也有人喜欢去购买一些喜欢吃的东西，当然无疑都不是追求自己喜欢吃的美味，我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身，也携带着最质朴最强大的治愈效果。下面我就给大家分享几道美食的做法。
苹果派1、苹果去皮、去核，切丁备用2、加入适量白糖、面粉、肉桂粉、少许盐，搅拌均匀3、鸡蛋液打散，刷在馄饨皮的每条边上4、苹果丁放在馄饨皮的下方5、两侧边各留下一个边界，将馄饨皮卷起来6、锅里倒入色拉油，烧至六成熟，开始冒烟时7、将苹果派下油锅，炸至金黄即可取出鱼香肉丝这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味，原料和鱼完全不沾边，却能明显的 吃出鱼的味道，真是很奇妙！猪里脊400g、尖椒50g、冬笋80g、胡萝卜80g、木耳80g、红泡椒2汤勺、醋1汤勺、生抽1汤勺、料酒适量、糖2勺、盐适量、胡椒粉适量、蛋清适量、水淀粉适量、葱适量、蒜末适量、姜适量1.里脊和配菜切丝，葱姜蒜切末。2.肉丝用料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清腌制，加油抓匀上浆。3.醋1勺、酱油1勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁。
4.锅烧热放油，将肉丝滑散变色盛出，配菜滑炒一下盛出。5.锅中留少许底油，爆香葱姜蒜末，加入2勺红泡椒炒出香味和红油。6.下肉丝快速翻炒，加入其余配菜，加调好的汁，炒匀起锅。
土豆肉饼用 料土豆1个 / 牛肉50g / 酱油少许鸡蛋1个 / 淀粉3勺 / 盐少许 / 葱末少许做 法1. 将土豆削皮,煮熟研成泥2. 将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀3. 再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚4. 在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可香辣猪蹄1、猪蹄洗净，姜蒜切片；2、锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；3、锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；4、放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。#土豆#鱼香肉丝#香辣猪蹄收藏鱼香肉丝这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味，原料和鱼完全不沾边，却能明显的 吃出鱼的味道，真是很奇妙！猪里脊400g、尖椒50g、冬笋80g、胡萝卜80g、木耳80g、红泡椒2汤勺、醋1汤勺、生抽1汤勺、料酒适量、糖2勺、盐适量、胡椒粉适量、蛋清适量、水淀粉适量、葱适量、蒜末适量、姜适量1.里脊和配菜切丝，葱姜蒜切末。
2.肉丝用料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清腌制，加油抓匀上浆。3.醋1勺、酱油1勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁。4.锅烧热放油，将肉丝滑散变色盛出，配菜滑炒一下盛出。5.锅中留少许底油，爆香葱姜蒜末，加入2勺红泡椒炒出香味和红油。
6.下肉丝快速翻炒，加入其余配菜，加调好的汁，炒匀起锅。土豆肉饼用 料土豆1个 / 牛肉50g / 酱油少许鸡蛋1个 / 淀粉3勺 / 盐少许 / 葱末少许做 法1. 将土豆削皮,煮熟研成泥2. 将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀3. 再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚4. 在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可香辣猪蹄1、猪蹄洗净，姜蒜切片；2、锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；3、锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；4、放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。
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