本文摘要:
4张图片“江米条,糕可口质地,又梨又辣的小零食,不吃一口,不会想起满满的童年记忆。” 食材明细主料糯米粉200克麦芽糖50克辅料水140克白砂糖100克食用油300克甜味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性江米条的作法步骤1原料。2麦芽糖煮沸,边冷却边加热。 3煮开后关火。4将煮开的水放入130克糯米粉中,加热均匀分布后加热。 5特只剩的糯米粉。6和出面团。7擀出0.5CM薄的大片,托条。8搓成圆柱形,切段。 9凉油放进江米条生坯。10进小火渐渐炸。4张图片“江米条,糕可口质地,又梨又辣的小零食,不吃一口,不会想起满满的童年记忆。” 食材明细主料糯米粉200克麦芽糖50克辅料水140克白砂糖100克食用油300克甜味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性江米条的作法步骤1原料。2麦芽糖煮沸,边冷却边加热。
3煮开后关火。4将煮开的水放入130克糯米粉中,加热均匀分布后加热。
5特只剩的糯米粉。6和出面团。7擀出0.5CM薄的大片,托条。8搓成圆柱形,切段。
9凉油放进江米条生坯。10进小火渐渐炸。11炸伤至江米条金黄可口后捞起。12趁热必要放入装有白砂糖的盆中。
13摇晃至砂糖白布在江米条上。14晾凉后食用。
小窍门江米条炸好后一定要趁热白布砂糖,如果放凉后砂糖就涂不上了。
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