本文摘要：3张图片食材明细主料南瓜泥约100克糯米粉适度白糖2大勺清水少许辅料黑芝麻适度甜香口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性南瓜糯米丸子的作法步骤1南瓜去皮切片，入锅煮熟。2趁热压成泥。3所取一半南瓜泥，重新加入白糖、糯米粉(此步忘了照片，再行特少许水揉成南瓜糯米团，另一半南瓜泥做到了花卷。 4抓一小块面团。5滚圆。 6在黑芝麻里扯一扯，让表面沾上芝麻。7再稍用力揉搓，让芝麻八边形入面团里，避免芝麻掉落。 8依序作好所有南瓜糯米丸子。9锅里多加些油，油温四层热时下丸子，中小火炸。

3张图片食材明细主料南瓜泥约100克糯米粉适度白糖2大勺清水少许辅料黑芝麻适度甜香口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性南瓜糯米丸子的作法步骤1南瓜去皮切片，入锅煮熟。2趁热压成泥。3所取一半南瓜泥，重新加入白糖、糯米粉(此步忘了照片，再行特少许水揉成南瓜糯米团，另一半南瓜泥做到了花卷。

4抓一小块面团。5滚圆。

6在黑芝麻里扯一扯，让表面沾上芝麻。7再稍用力揉搓，让芝麻八边形入面团里，避免芝麻掉落。

8依序作好所有南瓜糯米丸子。9锅里多加些油，油温四层热时下丸子，中小火炸。10炸伤至丸子全部沉，表面上色均匀分布才可。

我用的大豆油，炸伤好的丸子颜色稍浅。11捞起放到吸油纸上吸去多余油脂。

12趁热不吃更加美味，不吃时马利亚糖粉，也可以马利亚椰蓉。来自 烟雨心灵 的作品用于的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：小吃*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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