本文摘要:
3张图片“人生第一次自己包在的粽子,哈哈~” 食材明细主料糯米适度鸡肉适度辅料粽叶适度配料咖喱适度油适度盐适量咖喱口味熬工艺一小时耗时普通可玩性咖喱鸡肉粽的作法步骤1咖喱我打算了两种。一种粉状,一种是膏状。粉状的较为更容易配料,膏状的味道我较为讨厌。不滚的,可以要用粉状。 2鸡肉配料。我用的鸡腿肉。3用油煮一下。 特咖喱调味至自己合适的口味。4糯米泡3小时,然后用炒完鸡肉的汁水特咖喱粉炒匀才可,1分钟左右。5新鲜粽叶提早进水煮几分钟,然后冷水在凉水里。3张图片“人生第一次自己包在的粽子,哈哈~” 食材明细主料糯米适度鸡肉适度辅料粽叶适度配料咖喱适度油适度盐适量咖喱口味熬工艺一小时耗时普通可玩性咖喱鸡肉粽的作法步骤1咖喱我打算了两种。一种粉状,一种是膏状。粉状的较为更容易配料,膏状的味道我较为讨厌。不滚的,可以要用粉状。
2鸡肉配料。我用的鸡腿肉。3用油煮一下。
特咖喱调味至自己合适的口味。4糯米泡3小时,然后用炒完鸡肉的汁水特咖喱粉炒匀才可,1分钟左右。5新鲜粽叶提早进水煮几分钟,然后冷水在凉水里。
6再行敲一勺米,留意压实。再放鸡肉。7再行剩上米,压实。
8用线捆好。因为我也是包在的马马虎虎,步骤就不详尽讲解了。
9上锅加水煮。10敲锅里加水煮一个半小时。
我的粽子油气较为轻,浮油超级多。11已完成。
现早已被咖喱染色,,跟其他粽子很好区别啦,哈哈~小窍门油炸糯米时要必要水煮调味,或者冷水的时候就加点盐。不然就不会像我熬出来糯米部分味道有点深。
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